Gourmet El racó
El nostre menú Gourmet El racó 25,00 €
PRIMERS
La nostra amanida de formatge de cabra
Amanida de formatge burrata amb vinagreta d'alfàbrega
Hummus de cigrons amb crudités de verdura
Salmorejo amb Ou dur i Pernil
Timbal d’Escalivada i Formatge de Cabra Gratinat
Carpaccio de Vedella amb flocs de Parmesà i Vinagreta de ceps
Croquetes de ceps i pernil ibèric (5u.)
El Nostre Caneló “XL” amb Rostit de Pagès, beixamel i formatge gratinat ( 1,9€)
Quadre d’encenalls d’Espatlla Ibèrica + ( 3,0€)
SEGONS
Braó de porc al Forn amb salsa Oporto
Peus de Porc al cava a la Brasa amb Patates al Caliu
Hamburguesa de vedella a la brasa amb patates Roses i Pebrots del Padró
Filet de Llobarro a la Planxa amb patata panadera
Arròs de Verdures
Chateobriand de vedella a la brasa amb salsa Oporto ( 2,2€)
Paella Parellada amb Botifarra i Sípia + ( 4,0€)
Arròs Negre de Sèpia i Calamar + ( 4,2€)
Paella de Peix i Marisc amb Gamba Vermella + ( 5,5€)
Fideuà amb All i Oli negat ( 1,9€)
POSTRES
Coulant de xocolata, crumble de cacau i Gelat de Vainilla ( 2,0€)
Brownie amb nous, gelat de Xocolata Blanca i Xocolata Negra Calenta
Pastis de pastanaga amb iogurt i Sorbet de Mandarina
Pastís de Formatge i Lotus amb Melmelada de Gerds ( 1,5€)
Pecat de Xocolata amb Toffee I Galeta Cruixent
Sorbet de frambuesa
Sorbet de mojito
Pa de Coca amb Tomàquet inclós/Beguda no inclosa.
Oferta vàlida per el dia d'avui. Els menús poden èsser modificats garantint-los la mateixa qualitat.
Menu vàlid per un màxim de 8 començals